木瓜和什么煲汤最好喝（木瓜如何煲汤最好喝）

木瓜煲鱼尾。木瓜煲汤特别好喝，可以把鱼尾煎过放水，放切好的木瓜，汤特别好喝。

也可以木瓜煲排骨，现煮40-60分钟排骨再放木瓜煮个20分钟，熟烂了调味即可，适合秋冬润补。也有人喜欢木瓜煲猪脚，都试试吧！

和鲫鱼煲汤最好喝。

做法如下：

1. 鲫鱼，清洗干净，买时已刹好去内脏

2. 把鱼切成两段，姜，拍一下，木瓜去皮去瓤切大块，红枣清洗一下，备用

3. 热锅放油，把姜下去爆一下下，再把鲫鱼下锅煎成两面金黄即可

4. 加适量的开水大火烧开

5. 烧开后撇去浮沫再中小火煮20分钟

6. 然后再把木瓜和红枣下锅再煮20分钟，调少许胡椒粉，盐即可