煮醋能杀菌吗（熬醋有杀菌的效果吗）

煮醋能杀菌，煮醋有一定的杀菌效果。

由于醋中含有醋酸成分，该成分具有良好的抑菌杀菌功效。但是想要起到杀菌效果，通常需要浓度较高的醋酸，而家常食用醋的醋酸浓度较低，因此其杀菌的效果一般不太理想。