主料
猪五花适量,香菇3朵,白菜半个,千张2张,木耳1朵
辅料
辣椒适量,葱适量,姜适量,油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量
做法步骤:
第一步: 锅烧热
第二步: 加入清水
第三步: 猪五花剁碎,捏成肉丸放进去
第四步: 煎至两面金黄
第五步: 放入切好的,木耳,辣椒,千张,香菇,姜,炒匀
第六步: 放入切好的白菜,炒匀
第七步: 加水,中火
第八步: 加盐,鸡精,胡椒粉调味
第九步: 然后出锅,撒上葱段即可
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