超市买的汤圆是冷水煮还是热水煮（冷冻汤圆是沸水下锅煮还是冷水煮）

超市买的汤圆可以用冷水煮，也可以用热水煮，具体取决于个人的烹饪习惯和需求。

如果你喜欢吃口感软糯的汤圆，可以用冷水煮。将汤圆放入冷水中，用中火慢慢加热，等水烧开后再转小火煮 5-10 分钟，直到汤圆全部浮起来即可。

如果你喜欢吃口感 Q 弹的汤圆，可以用热水煮。将汤圆放入开水中，用中火煮 3-5 分钟，直到汤圆全部浮起来即可。

需要注意的是，无论用冷水煮还是热水煮，都需要等水烧开后再放入汤圆，以免汤圆粘锅或破裂。另外，煮汤圆的时间也需要根据汤圆的大小和数量来调整，以免煮过头或煮不熟。

超市里买的汤圆一般都是冻的，必须要开水下锅，热水煮才能煮熟，凉水下锅都泡烂了，煮出来不好吃了