养心菜可以炖排骨汤吗（养心菜可以直接炖汤吗）

1 可以。
2 养心菜是一种营养丰富、清热解毒的蔬菜，口感爽脆，而排骨含有丰富的胶原蛋白和钙质，可以补充肌肤与骨骼的营养。
将养心菜和排骨一起炖汤，不仅可以提高菜肴的口感，更有助于增加其营养价值。
3 建议在炖排骨汤时，将养心菜放在最后加入，烹饪时间不宜过长，以保持养心菜的脆嫩口感。
同时，根据个人口味，还可以添加一些姜片或其他调料来提升菜肴的味道。

可以 很好吃，盐，鸡精，料酒养心草洗净和排骨一起置于汤煲中加入老姜，以中火煲制一个小时左右。加入盐，鸡精，老酒调至适合口味排骨洗净后加盐料酒、酱油适量拌匀腌半个小时热油锅，炒香姜蒜然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀最后加入彩椒炒几个至断生即可。