海红果是一种常见的热带水果，其果肉酸甜可口，含有丰富的维生素C和纤维素，是制作果丹皮的理想原料之一。以下是海红果制作果丹皮的简单做法：
所需材料：
- 海红果 500 克
- 白糖 200 克
- 柠檬汁 1 汤匙
- 清水 500 毫升
做法步骤：
1. 将海红果洗净，去掉果皮和籽，切成小块备用。
2. 在一个平底锅中加入白糖和清水，用中火煮至糖完全融化。
3. 加入切好的海红果块，继续用中火煮约 20 分钟，直到海红果变软并煮烂。
4. 将煮好的果泥倒入搅拌机中，加入柠檬汁，搅拌至光滑。
5. 将果泥倒入平底锅中，用小火继续煮约 10 分钟，直到果泥浓稠。
6. 将果泥倒入模具中，用刮刀抹平表面。
7. 将果丹皮放入冰箱中冷却，至凝固后即可取出切块食用。
制作好的海红果果丹皮口感酸甜可口，富有果香味，是一道简单易做的美食佳品。
1.山楂洗净。
2.中间劈开，去掉山楂核。
3.放一层山楂撒一层白糖。
4.高压锅蒸熟（不用加水的），加上一点盐将山楂酱搅拌均匀（要想甜放点盐）。
5.趁热将山楂酱过筛。
6.平盘上涂上黄油，干了后更容易取出。
7.用刮板涂抹均匀（感觉较厚一点好）。
8.利用上能用的平底容器，涂抹好后上面盖上一块纱布，放暖气上烘干。
9.第二天一早就就完全干了，用刀子顺边缘将果丹皮坯子取下。
10.切成条状，卷成小卷，用保鲜膜包裹
