甘蔗陈皮羊肉汤正宗做法（羊肉甘蔗马蹄汤正宗做法广东）

食材：

羊肉800克、玉米一根、甘蔗20克、海椰皇30克、红枣两颗（可去核）陈皮一小块、麦冬15克、无花果一个、甘蔗150克、盐适量、水适量

焯水用的食材：适量的水、2段葱段、3片姜片、1勺料酒

步骤：

❶冷水下锅，放入葱段、姜片、料酒、羊肉，烧开以后煮2分钟然后捞出羊肉清洗干净备用。

❷全部食材清洗干净冷水下锅，大火烧开以后转小火熬1个半小时，临出锅前加盐调味即可。

❸熬汤的过程中有油末的话记得撇干净，这样煲出来汤清甜好喝不油腻！