材料:
海带 50克
冬瓜 150克
姜片 3片
调料:
盐 适量
步骤:
1.海带提前泡发半小时,然后用清水冲洗干净,切小段;
2.冬瓜去皮去瓤切块;
3.姜片切丝备用;
4.热锅冷油,将姜丝放入锅中煸炒出香味;
5.将海带和冬瓜放入锅中加适量的冷水,水量要比材料稍微多一点,烧开后转小火煮煮30分钟左右;
6.这时加入适量的盐调味即可。
材料:
海带 50克
冬瓜 150克
姜片 3片
调料:
盐 适量
步骤:
1.海带提前泡发半小时,然后用清水冲洗干净,切小段;
2.冬瓜去皮去瓤切块;
3.姜片切丝备用;
4.热锅冷油,将姜丝放入锅中煸炒出香味;
5.将海带和冬瓜放入锅中加适量的冷水,水量要比材料稍微多一点,烧开后转小火煮煮30分钟左右;
6.这时加入适量的盐调味即可。
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