新鲜六旺果的做法(六旺果的正确做法)

新鲜六旺果的做法(六旺果的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 16:57:20

新鲜六旺果的做法

材料:六旺果500g,沙葛750g,鸡脚500g,糖适量,油适量,酱油适量,盐适量,料酒适量,姜片适量,瑶柱适量,蚝油适量

做法:

1、鸡脚洗干净,飞水去味,一跺二(容易吃)备用。六旺果去客洗干净备用。沙葛去皮洗干净,切厚块备用。

2、把锅烧红,放油,然后把姜片爆出香味。

3、把瑶柱倒进去爆一下,然后把鸡脚也倒进去,翻炒10几秒后,放些料酒。

4、放酱油、白糖一勺继续翻炒。这步骤主要是让颜色比较好看。

5、把沙葛、六旺果放进去锅炒几下,然后放适量水进去。最后就是调味,放耗油。水烧开后,调小火慢慢焖。焖的过程,需要翻炒几次,让味道均匀点。

6、20分钟后,放半砖冰片糖,再焖5分钟。

7、装盘开吃了~

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