新鲜六旺果的做法（六旺果的正确做法）

材料:六旺果500g，沙葛750g，鸡脚500g，糖适量，油适量，酱油适量，盐适量，料酒适量，姜片适量，瑶柱适量，蚝油适量

做法:

1、鸡脚洗干净，飞水去味，一跺二（容易吃）备用。六旺果去客洗干净备用。沙葛去皮洗干净，切厚块备用。

2、把锅烧红，放油，然后把姜片爆出香味。

3、把瑶柱倒进去爆一下，然后把鸡脚也倒进去，翻炒10几秒后，放些料酒。

4、放酱油、白糖一勺继续翻炒。这步骤主要是让颜色比较好看。

5、把沙葛、六旺果放进去锅炒几下，然后放适量水进去。最后就是调味，放耗油。水烧开后，调小火慢慢焖。焖的过程，需要翻炒几次，让味道均匀点。

6、20分钟后，放半砖冰片糖，再焖5分钟。

7、装盘开吃了~