先把六旺子的外壳去掉。烧开水后把六旺子放下去煮一两分钟,拿出来沥水,借助小刀把黑色的硬壳去掉,这步比较麻烦,所以要早点准备。我别的菜谱写过了这里就不重复。姜也备好。
半只鸡、六旺果(或者是板栗也可以)、玉米、胡萝卜、盐、红枣
1鸡肉、胡萝卜、玉米切块备用
2鸡肉煎熟即可捞出,这样可使鸡汤的口感更有层次
3陶瓷锅里加入适量的水,放入鸡肉,水开后加入玉米六旺果(或者是板栗也可以)、玉米、胡萝卜、红枣
4坐等鸡肉将近脱骨,六旺果(或者是板栗也可以)煮到它粉粉的即可加盐,再煮三四分钟即可出锅啦
先把六旺子的外壳去掉。烧开水后把六旺子放下去煮一两分钟,拿出来沥水,借助小刀把黑色的硬壳去掉,这步比较麻烦,所以要早点准备。我别的菜谱写过了这里就不重复。姜也备好。
半只鸡、六旺果(或者是板栗也可以)、玉米、胡萝卜、盐、红枣
1鸡肉、胡萝卜、玉米切块备用
2鸡肉煎熟即可捞出,这样可使鸡汤的口感更有层次
3陶瓷锅里加入适量的水,放入鸡肉,水开后加入玉米六旺果(或者是板栗也可以)、玉米、胡萝卜、红枣
4坐等鸡肉将近脱骨,六旺果(或者是板栗也可以)煮到它粉粉的即可加盐,再煮三四分钟即可出锅啦
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