桂花蒸熟是黄色的,和原来的颜色差不多,比较饱满,晒干的桂花就会成棕色了,比较干扁,我们一般都采用晒干,做成桂花干,可以保存很久,香味也可以保留很久,在做点心的时候可以放进去非常香,我爸爸喜欢自己酿米酒,也会放点桂花进去,做桂花酒。
桂花蒸熟是黄色的,和原来的颜色差不多,比较饱满,晒干的桂花就会成棕色了,比较干扁,我们一般都采用晒干,做成桂花干,可以保存很久,香味也可以保留很久,在做点心的时候可以放进去非常香,我爸爸喜欢自己酿米酒,也会放点桂花进去,做桂花酒。
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