桑叶馍的做法（桑叶馒头的做法）

1.新鲜洗干净的桑叶，阴凉处风干面细的部分。

3.放水，酵母，糖和好的面团。

4.晒好的桑叶用粉碎机粉碎。

5.现在室温较高，加盖湿毛巾2小时后，发酵好面团。

6.分成10个剂子。

7.简单揉一遍松弛5分钟。

8.滚圆的馒头坯子。

9.放在蒸笼上再醒发40分钟。

10.大火凉水蒸15分钟，停火再焖5分钟，打开就是做好的桑叶馒头。

11.紧实的口感加上桑叶的沁香，很美味。