新核桃怎么晒干（新核桃怎样晾晒保存才久）

新鲜核桃晾干的步骤如下：

1.首先，将新鲜核桃摘下来，清洗干净，并去掉外壳。确保核桃表面没有泥土或污垢。

2.接下来，将核桃放置在通风良好的地方，如阳光下的院子或阳台。确保核桃不会受到雨水或直接阳光的影响。

3.为了避免核桃发霉，可以将核桃放在通风的篮筐或网袋中，以便空气可以顺利流通。

4.定期翻动核桃，以确保每个核桃都能接触到空气。这样有助于加快核桃的干燥速度。

5.根据天气状况，新鲜核桃可能需要晾干一周或更长时间。在此期间，要保持核桃周围的环境干燥。

6.当核桃的外皮变硬且没有湿润感觉时，即表示核桃已经完全干燥。可以用手轻轻拍打核桃，如果发出清脆的声音，那么核桃已经干燥。

7.最后，将完全干燥的核桃放入干净的容器中，密封保存。这样，核桃可以保持其新鲜和美味的口感。

需要注意的是，新鲜核桃在干燥的过程中可能会变质，所以要特别留意核桃的状态。如发现有较大的腐烂或异味，建议立即处理掉，以免影响其他核桃的质量。