黄色百香果皮能直接泡水喝吗（百香果皮鲜的能直接泡水喝嘛）

可以。

百香果最好用温开水或是冰水冲泡，不要用热开水泡，因为百香果中富含蛋白质，太热的开水冲泡百香果，会导致蛋白质发生变性，导致百香果的营养功效降低。