孕妇面条怎样做的好吃(适合孕妇吃的面条做法)

孕妇面条怎样做的好吃(适合孕妇吃的面条做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-19 22:20:11

孕妇面条怎样做的好吃

面粉200克

辅料

牛肉250克 水860克 葱少许 姜少许 味精5小匙 食盐5小匙 料酒2大匙 桂皮少许 花椒少许

步骤1

牛肉入沸水锅焯烫15分钟,取出,冲净血污,切厚片

步骤2

装入碗中,加绍酒、桂皮、花椒及清水700克,上屉蒸2小时

步骤3

见牛肉熟烂,取出,再用干净纱布将汤过滤备用

步骤4

铝锅上火,加入160克清水,烧沸后下入宽条面,煮6分钟至熟,捞出装碗,上码蒸好的牛肉

步骤5

另将青菜焯烫后摆在碗边;牛肉清汤烧沸,加入精盐、味精、葱、姜丝略煮,找好口,浇在碗内

步骤6

和面垃成各种形状的面条,水煮至熟。配调料、佐料而食

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