良好的捕捞作业方式,可以尽量减少兼捕的数量,同时避免捕捉濒危物种。经改良的技术可以协助渔民集中捕捉目标物种,避免误捕其他、特别是濒危物种。
1、拖钓
钓线架设在行驶中的渔船尾端或两旁,是另一种利用钓钩及钓线的捕捞方法,通常用来捕捉三文鱼。
2、底延绳钓
这种延绳钓法,将长钓延绳置于接近海床的位置,用来捕捉如银鳕鱼和南极犬牙鱼等鱼类。
3、底拖网
这种拖网法把加有重物的渔网放到海床上拖行,用来搅起泥沙,以捕捉栖居当中的鱼虾。有时渔民甚至会采用重型石斗、铁链和轮子,方便拖网在凹凸不平的岩石海床上拖行,又无须担心渔网破损,或被岩石阻碍前进。这种方法通常用来捕捞虾、红花蟹和鱿鱼。
4、延绳钓
一如其名,延绳钓利用可以长达100公里的长钓延绳,在固定的间距上系上有鱼饵的钓钩来捕捞。长钓延绳可以投放于不同水深的位置。
5、围网捕捞
围网捕捞利用网具围捕捞群。当目标鱼类被围墙般的渔网包围后,渔民会把底纹抽起成袋状来困起鱼类。这种方法通常用于捕捞习惯成群行动的鱼类,如沙丁鱼、三文鱼和黄鳍金枪鱼等。