新鲜的仙人掌果可以在阴凉通风处保存3~5天，若放入冰箱冷藏，大概可以保存一周左右。一般来说大多数的仙人掌科仙人掌属于的食用仙人掌，肉质根茎可以作为蔬菜食用，果实也可以作为水果食用，一般的使用方法包括煎、炒、炸、煮以及凉拌等，仙人掌不仅有丰富的营养价值还具有较高的药用价值，可以入药。
放阴凉处一、两个月或更长时间都没问题。种下去照样活！
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