椒盐怎么做 都用哪些料（最常用椒盐的正宗制作方法）

主料花椒 (25克)辅料精盐 (15克)厨具炒锅分类自制食材 微辣 其他 半小时 简单难度花椒用小火慢慢的焙干，这样处理过的花椒才能够香气四溢。精盐也用小火焙，直至发黄。这样炒过的盐粒才不会呛嗓子，口感才不涩。把焙干的花椒、精盐倒入料理机。花椒、盐粒的比例可以是 2：1，当然，要根据个人的喜好来调整比例。开机，把花椒和盐粒打碎即可。椒盐的粒度可以通过控制机器的开动时间来调整。花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。