兰州的馓子做法(兰州馓子做法全过程)

兰州的馓子做法(兰州馓子做法全过程)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 02:43:49

兰州的馓子做法

1高筋面粉500克,少许食盐,3个鸡蛋。

2、把2个鸡蛋的蛋液加入到面粉里,再加小半勺盐,将面粉揉成面团。

3、醒面三十分钟。

4、面团醒好后搓成粗细一样的条条

5、条条搓好后放到油里继续醒发。

6、把手指尽量张最大,然后把醒发好的条条放入手指上围着绕

7、把手指上的盘条先用两根筷子撑起来,尽可能的拉长些再放到锅里面炸。

8、把两根筷子抽出来,炸到两面成为金黄色为炸好。

9、馓子炸好后沥干油就可以装盘。

馓子也叫糖馓子,酥脆甜好吃,用糖,油,鸡蛋和面,然后用油炸出来

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.