主料
猪扇骨500克,山药300克,莲子适量、菱角和芡实各适量、姜三片、蜜枣两颗
制作方法:
1、猪扇骨洗净后焯掉血水,再次用凉水洗掉晾干
2、莲子、菱角和芡实提前洗净,浸泡三小时左右
3、山药去皮切滚刀块;(去皮时最好戴手套,不然手很痒哩!)
4、汤煲放适量水煮开,放入所有材料,煲约两小时左右即可加盐调味食用!
主料
猪扇骨500克,山药300克,莲子适量、菱角和芡实各适量、姜三片、蜜枣两颗
制作方法:
1、猪扇骨洗净后焯掉血水,再次用凉水洗掉晾干
2、莲子、菱角和芡实提前洗净,浸泡三小时左右
3、山药去皮切滚刀块;(去皮时最好戴手套,不然手很痒哩!)
4、汤煲放适量水煮开,放入所有材料,煲约两小时左右即可加盐调味食用!
用料:牛肉馅儿 250克泡姜 1块泡辣椒 3只青椒 ...
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