补铁的十种最佳食物（补锌的十种最佳食物）

1、鸡蛋黄

其实我们都知道日常生活中有很多的食物都是含有铁的食物，但是您知道鸡蛋黄也是含有大量的铁元素吗?

每100克鸡蛋黄含铁 7毫克，尽管人体对铁的吸收率只有3%，但是鸡蛋的原料易得，食用保存都方便，而且鸡蛋黄还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁来源的一种较好的辅助食品哦。家长朋友们可以经常给孩子做鸡蛋羹，这样有助于消化吸收。

2、动物肝脏

你知道动物的肝脏也是含有大量的铁元素的话，缺铁的人可以多吃点哦。

肝脏富含各种营养元素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝中含铁 25毫克左右，而且也比较容易被人体吸收。

可以补充铁元素的食物如下所示：

1、动物内脏：如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝；

2、瘦肉：如牛肉、羊肉、猪肉；

3、蔬菜：如菜花、菠菜、蒜苔、油麦菜；

4、水果：如香蕉、桔子、橙子。