怎样吃蜗牛（吃蜗牛正规方法视频）

1.要吃蜗牛需要一些必要的调味料的，首先需要我们的蜗牛，还有酱油，料酒，还有一些八角香料之类的。

2.先把蜗牛给洗干净，之后再下锅去很好的煮一下，可以放一些料酒去腥，拿出蜗牛备用。

3.把蜗牛一些不能出的拿出来，之后我们就起锅烧油，之后放入葱姜蒜炒香，之我们把肉放入锅中。

4.需要不停的翻炒，直到变颜色之后才行，之后放入一些必要的调味品，即可出锅。

炒蜗牛，准备材料：蜗牛肉、甜面酱、辣酱、葱、姜、蒜、干辣椒，做法：把蜗牛肉洗干净备用，干辣椒洗净备用，葱姜蒜切碎;把辣酱、甜面酱、生抽、盐混合在一起调好汁;在锅中放油，爆香葱姜蒜;把酱汁倒入锅中，加入蜗牛肉翻炒，爆炒一番之后熟了即可食用。