仙贝干的各种新吃法（仙贝干的做法大全家常）

半个青萝卜，一把仙贝干，热乎乎的，鲜美无比。

用料

青萝卜 半个

仙贝干 一把斤

生粉 1勺

姜 两片

大葱 5片

仙贝青萝卜的做法步骤

步骤 1

仙贝干半碗水泡8小时。

步骤 2

青萝卜切丝，仙贝捞出沥干，泡过的水不倒。备用。

步骤 3

大火热锅，少许花生油，葱姜煸炒，放入仙贝，再放入青萝卜，一起炒。

步骤 4

加入泡仙贝的水，大火烧开后，小火炖10分钟。

步骤 5

生粉加少许水勾芡，大火煮开，出锅装盘。

仙贝干，可以做成火锅底料，可以做成各种馅料，包包子，包饺子，可以做成汤菜