红烧方便面的做法如下:
将牛肉切成大块,冷水下牛肉加姜片,撇掉浮沫,煮五分钟左右,然后捞出来控水。
锅里倒油直接放冰糖,冰糖融化后,糖液会变成焦糖色,并开始冒大泡,加入牛肉翻炒上色,生抽、八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒,加水炖两个小时,高压锅的话四十分钟。
最后煮碗面,再按照封面摆一下即可。
方便面可以加入少量调味品调味,或者搭配其他食材一起烹饪,比如火腿、鸡蛋等。
1.准备好食材,包括方便面、鸡蛋、水、家乐浓汤宝红烧牛肉味半盒、油等。2.在锅里放入适量的油,将鸡蛋打入,煎至两面金黄,然后出锅备用。3.在锅里加入适量的水,然后加入半盒家乐浓汤宝红烧牛肉味,煮至香味出来。4.把方便面放入锅中,煮软后捞出,放入碗中。5.把煎好的鸡蛋放在方便面上,然后把煮面的汤汁倒入碗中,搅拌均匀即可食用。
以上就是红烧方便面的做法,希望对您有所帮助。