要煮出最好吃的康师傅红烧牛肉面，可以按照以下步骤：
1. 准备工作：将康师傅红烧牛肉面碗面和调料包取出。将牛肉块和蔬菜备好，如青菜、豆芽等。在锅中加入适量清水，大火煮沸。
2. 煮面面条：将康师傅红烧牛肉面面条放入煮沸的水中，根据包装上的指导时间煮熟。一般来说，2-3分钟即可。
3. 准备牛肉：将牛肉块放入另一锅中煮沸的水中，焯水去腥。
4. 煮牛肉：将焯水后的牛肉块加入煮沸的康师傅红烧牛肉面的锅中，加入调料包中的调料，如酱油、香菇精等，搅拌均匀。煮约1-2分钟，让牛肉充分入味。
5. 装盆：将煮熟的康师傅红烧牛肉面捞起，沥干水分，放入碗中。倒入煮牛肉的汤汁，再加入煮牛肉块和蔬菜。
6. 调味：根据个人口味，可以加入些许葱花、香菜等作为调味品。
7. 品尝：将装盆好的康师傅红烧牛肉面，用汤勺捞起面条、牛肉和蔬菜，一起品尝。
温馨提示：根据个人口味，可以根据喜好调整调料的用量，增加或减少辣椒粉或其他调料，以适应自己的味蕾。同时，注意控制煮面时间，避免面条煮得过软或过硬。
主料
牛肉500克，挂面300克
辅料
油菜苔几根，红萝卜半个，姜1小块，大蒜1瓣，葱1段，花椒1小撮，冰糖8粒，干辣椒2个，八角1个，香叶1片，甘草1片，肉桂1小块，食盐4克，白糖3克，酱油1勺，老抽1勺，江米酒适量
制作方法
1.牛肉切粒，冷水入锅焯水捞出
2.冰糖入锅，小火煮至融化慢慢变焦糖色的时候倒入沥干水的牛肉，炒直表面上色，倒入蒜粒，姜片，八角，花椒，甘草，香叶和肉桂炒香
3.接着倒入三大汤匙的酱油，2汤匙的米酒，再炒
4.炒至酒香夹着肉香的时候，大约一分钟，倒入热开水，末过牛肉的表面，大火烧开
5.转小火慢炖，大约1.5个小时左右，顿止水少掉一半的时候加入红萝卜，继续小火炖
6.放入红萝卜后，挑出香叶，肉桂，甘草，调入少许盐，保持小火炖
7.大约20分钟后，可以转中大火收汁，即可享用
8.烧开水，放入少许盐，放入银丝面，大火煮两分钟即成
9.捞出面放入碗中，煮面的汤倒入碗中，舀入一勺牛肉，一勺汤汁，焯两根青菜即成
