食材
主料
黄瓜
2根
五花肉
辅料
老干妈
一勺
耗油
三分之一勺
酱油
少许
盐
少许
大蒜
3个
步骤
1.1. 五花肉切片，黄瓜切滚刀备用
2.大蒜切片备用
3.锅加热放五花肉炒，把肉炸出油后再放蒜片爆香
4.放入黄瓜翻炒，再放酱油继续翻炒，加小碗水闷一下。
5.闷两分钟后翻炒一下，再放入蚝油，盐
6.等到快收汁后放入老干妈后再翻炒几下就可以起锅了
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