熟的小河虾的做法(韭香小河虾的制作方法)

熟的小河虾的做法(韭香小河虾的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 00:23:13

熟的小河虾的做法

食材:塔苦菜、熟小虾、盐、鸡精

做法:1.准备好所有食材,先将市场买回熟小虾剥去虾壳,取出虾肉待用。

2.将塔苦菜去头洗净,沥干水分待用。

3.起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,放入塔苦菜,翻炒至断生,这时放入虾肉翻炒,加入盐、鸡精,翻炒均匀的即可

小河虾是一道非常美味的菜肴,以下是熟的小河虾的做法:

材料:

- 小河虾500克

- 姜片3片

- 葱段2根

- 料酒1勺

- 盐适量

- 生抽适量

- 蒜末适量

- 红辣椒适量

- 葱花适量

步骤:

1. 将小河虾洗净备用。

2. 锅中倒入适量水,加入姜片和葱段,煮沸后加入小河虾,加入料酒焯水至变色。

3. 捞出小河虾,沥干水分备用。

4. 锅中倒入适量油,加入蒜末和红辣椒煸炒出香味。

5. 加入小河虾翻炒均匀,加入盐和生抽调味。

6. 最后撒上葱花即可。

熟的小河虾口感鲜美,香辣可口,适合搭配米饭或啤酒食用。

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