家常酱鸡爪子怎么做（酱鸡爪子做法大全视频）

食材清单

鸡爪子 10个左右 、 蒜蓉辣酱 适量 、 葱姜片 少许 、 花椒大料干辣椒 少许 、 生抽老抽 少许 、 盐 少许 、 料酒 少许 、 食用油 适量 、 白糖 少许

烹饪步骤

步骤1/3

鸡爪子洗净，减去指甲，锅中放水放入鸡爪子，葱姜、花椒、大料、料酒、生抽、老抽、干辣椒、盐，煮熟鸡爪子

步骤2/3

锅中倒食用油放白糖炒红，放入鸡爪子，倒一点生抽炒一会，放入蒜蓉辣酱翻炒一会出锅

最后一步

能吃辣的可以多放一些蒜蓉辣酱，我没放那么多

答:家常酱鸡爪子可以这么做。首先清洗干净鸡爪子，然后使用盐、醋腌制10分钟以上。再用清水删干净。最后上锅煮熟就可以吃了。非常美味。这就是家常酱鸡爪子的做法。