山楂是一种小型的圆形水果,直径约1-1.5厘米,外皮红色或深红色,具皱纹,有灰白小斑点。果肉深黄色至浅棕色,中部横切片具5粒浅黄色果核,但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。气微清香,味酸、微甜。
山楂又叫山里红,落叶小乔木或灌木,最高可达6米。树皮粗糙,暗灰色或灰褐色,具枝刺或无刺;叶广卵形或三角状卵形,叶缘有不规则尖锐重锯齿;伞房花序有长柔毛,花白色;果近球形,深红色,有浅色斑点。山楂花期5-6月,果期9-10月,果实具有健脾开胃、消食化滞的作用,食用及药用价值都很高。
山楂是一种小型的圆形水果,直径约1-1.5厘米,外皮红色或深红色,具皱纹,有灰白小斑点。果肉深黄色至浅棕色,中部横切片具5粒浅黄色果核,但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。气微清香,味酸、微甜。
山楂又叫山里红,落叶小乔木或灌木,最高可达6米。树皮粗糙,暗灰色或灰褐色,具枝刺或无刺;叶广卵形或三角状卵形,叶缘有不规则尖锐重锯齿;伞房花序有长柔毛,花白色;果近球形,深红色,有浅色斑点。山楂花期5-6月,果期9-10月,果实具有健脾开胃、消食化滞的作用,食用及药用价值都很高。
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