用纯碱效果更好。小苏打容易引起水垢,餐具表面会发白,相比较小苏打而言,纯碱的去油力强,效果会更好。为了家人的健康,建议选择纯碱更好。
纯碱和小苏打是两种很容易混淆的物质,如果把二者的化学式放在一起的话,面对极其相似的元素构成,很容易让人傻傻分不清楚。其实,二者的用途是完全不同的,下面小编就来介绍一下纯碱和小苏打的区别在哪里。 1、小苏打是碳酸氢钠(NaHCO3) ,纯碱是碳酸钠(Na2CO3)。 2、小苏打一般用来发面包、制汽水和做灭火剂以及工业制药,也有一些家庭妙用,比如除异味、清洁冰箱等等;纯碱是一种用于制造玻璃和制取其它含钠化合物的物质。 3、小苏打和纯碱的性质不同,小苏打是碱性物质,而纯碱并不如它的名字那么“单纯”,它具有盐的通性。
4、除了以上不同之外,纯碱和小苏打在外观上极其相似,都是白色粉末状物质,在使用的时候一定要看清楚、分清楚。