怎样做蒜蓉粉丝蒸豆角（蒜泥蒸豆角的做法大全视频教程）

所需材料：

豆角 250 克

粉丝 50 克

蒜蓉 适量

青葱 适量

生抽 适量

盐 适量

鸡精 适量

植物油 适量

步骤：

豆角洗净去头尾，切成小段备用。

粉丝用温水泡软备用。

热锅凉油，放入蒜蓉和青葱爆香。

放入豆角翻炒，加入少量水焖煮 2-3 分钟，直到豆角变软。

加入泡软的粉丝，继续翻炒。

加入生抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

小贴士：

豆角可以提前焯水，这样可以去除豆角中的涩味。

粉丝泡软后要用剪刀剪成短段，这样更容易入味。

翻炒时要注意火候，避免粘锅或者糊底。

希望这个做法对您有帮助！

蒜蓉粉丝蒸豆角的制作方法如下：

食材：长豆角、粉丝、蒜泥、生抽

步骤：

将长豆角切段。

加入盐，抓匀加入面粉。

放入蒸笼里。

上锅蒸。

蒸好后，放入蒜泥和生抽调味。

蒜蓉粉丝蒸豆角就制作完成了！