蒸15分钟。
保存干姜时,需要将干姜装入食品袋中,再将食品袋放在阴凉通风的环境中存放。保存干姜时,需要避免淋水,以免影响干姜的品质。制作干姜时,可以将干姜切成片,放在通风的环境中直接干燥。也可以将生姜清洗,切成片腌制后,再放在阳光下晾晒。
蒸15分钟。
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