食材准备:油鱼,盐,白糖,味精,使用油,葱姜蒜,豆豉鱼油。
制作步骤:
1.将新鲜的油鱼去鳞去鳃去除鱼内脏之后冲洗干净,然后将它剁成块。
2.将剁成块的鱼放入到盆中,然后加入葱姜蒜,料酒,盐,白糖,味精。然后放入到锅上开始蒸。
3.一般需要蒸15到20分钟左右,在蒸好的鱼上面淋上一些豆豉鱼油即可食用。
食材准备:油鱼,盐,白糖,味精,使用油,葱姜蒜,豆豉鱼油。
制作步骤:
1.将新鲜的油鱼去鳞去鳃去除鱼内脏之后冲洗干净,然后将它剁成块。
2.将剁成块的鱼放入到盆中,然后加入葱姜蒜,料酒,盐,白糖,味精。然后放入到锅上开始蒸。
3.一般需要蒸15到20分钟左右,在蒸好的鱼上面淋上一些豆豉鱼油即可食用。
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