苦菊蘸酱最正宗的做法(苦菊蘸酱的正确方法)

苦菊蘸酱最正宗的做法(苦菊蘸酱的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 15:10:05

苦菊蘸酱最正宗的做法

配料:苦菊 300克、葱白 2颗、生抽 2勺、蚝油 1勺、盐 少许

做法步骤:

1.苦菊洗净控水,这个时间做酱。

2.准备食材

3.锅中放油炒虾皮

4.放入葱花

5.放入生抽和蚝油添水小炖一下

6.放盐调味,放入水淀粉淋入香油关火。

7.酱就做好了

8.苦菊葱白切段可以吃了

苦菊蘸酱要想好吃,关键在制作酱料。

炒酱时先炒虾皮,加入葱花爆香,放入生抽和蚝油添水炖一下,放盐调味后,用水淀粉勾欠淋点香油。

苦菊葱白切段蘸酱开吃。

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