菊花粥做法是什么（菊花粥的制作方法）

食品材料

【主料】红枣50克、粳米100克，菊花15克

【辅料】赤砂糖20克

制作工序

1、粳米洗净，放入清水内浸泡待用;

2、红枣洗净放入温水中泡软;

3、菊花洗净控水待用;

4、在锅内放入粳米及泡米水、红枣，用大火煮至沸腾后改为小火，慢慢熬至粥熟，放入菊花瓣略煮，再放入冰糖融化搅匀即可

做法如下:

食物原料:

大米适量

贡菊、薏米、莲子、百合、枸杞、红枣等适量

1、取适量贡菊用热水浸泡，半小时后，倒出菊花水备用。

2、再取10朵贡菊，择去花托，将散碎花瓣放入碗中备用。

3、大米、薏米、莲子洗净，连同菊花水倒入锅中。浸泡1小时后，大火煮至沸腾，撇去浮沫，转小火继续煮。

4、煮至6成熟的时候，倒入洗净后的百合、枸杞、红枣和菊花瓣，继续用小火煮20分钟即可。