主料:
鱼腩 150克
大米 100克
辅料:
胡椒粉少许 料酒1茶匙 盐1克 家乐浓鸡粉半粒 香葱粒5克 清水适量
婴儿吃鱼腩粥的做法:
步骤1 准备所需的食材
步骤2 鱼腩洗净后切片,用胡椒粉、料酒腌制20分钟入味
步骤3 大米淘洗干净后,按照米和水1:6的比例把大米和清水放入锅中
步骤4 加入半粒浓汤宝,拌匀道没有大的颗粒,大火煮开后,会渐渐融化,再转小火慢慢熬40分钟。浓汤宝令煮出来的鱼腩粥口感饱满,鲜美怡人
步骤5 待锅中的粥转浓稠,即可加入腌好的鱼腩片、盐,再煮10分钟至熟
步骤6 最后,关火撒少许香葱粒即可
生姜切成片铺在盘子的最底层上,洋葱切成丝放在姜片上面。
草鱼清洗干净切成段,放在洋葱丝的上面,放在蒸屉上面蒸10分钟。
蒸熟之后的草鱼拿出来打碎,大米制作成白粥,之后放入鸡蛋羹和三文鱼碎,搅拌均匀就可以吃了。