1/7 原料:鸡腿、牛奶、鸡蛋、面粉、料酒、五香粉、盐、糖、韩式辣酱、番茄酱
2/7 将鸡腿清洗干净,控干后在表面划几刀,尽量划得深些,这样好入味。
3/7 盐1勺、五香粉1勺、料酒2勺、一袋牛奶,搅拌均匀腌制30分钟
4/7 两个鸡蛋100克面粉拌成糊状,均匀的裹在鸡腿上
5/7 油七分热下锅炸鸡腿5分钟左右,捞出,再复炸一次
6/7 调汁:韩式辣酱1勺、番茄酱1勺、白糖1勺,水适量搅拌均匀
7/7 汁料煮开后,放入鸡腿,包裹均匀,大火收汁
1/7 原料:鸡腿、牛奶、鸡蛋、面粉、料酒、五香粉、盐、糖、韩式辣酱、番茄酱
2/7 将鸡腿清洗干净,控干后在表面划几刀,尽量划得深些,这样好入味。
3/7 盐1勺、五香粉1勺、料酒2勺、一袋牛奶,搅拌均匀腌制30分钟
4/7 两个鸡蛋100克面粉拌成糊状,均匀的裹在鸡腿上
5/7 油七分热下锅炸鸡腿5分钟左右,捞出,再复炸一次
6/7 调汁:韩式辣酱1勺、番茄酱1勺、白糖1勺,水适量搅拌均匀
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