核桃树用肥料,一年三次就可以了。春天发芽前,施氮类化肥;夏天核桃膨大期施一次,可以氮钾类,或者三元复合肥,也可以施腐熟的粪尿;落叶后施一次有机肥有利于明年的长势。另外每年的施肥沟要比去年的要离树远一圈,也可以呈辐射状沟。
氮和钾是核桃的主要组成元素,增施氮肥能显着提高产量和品质,在缺磷的土壤中也必须补充磷和钙,同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则,定植当年至发芽后开始追肥。成年树每年施基肥1次,追肥2次即可。
此外,核桃喜湿润,耐涝,抗旱力弱,灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水,则坐果率低,果皮厚,种仁发育不饱满;施肥后如不灌水,也不能充分发挥肥效。因此,在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期,都应适时灌水。