韭黄蒸蛋的做法（福建韭黄炒蛋的家常做法）

原料：鸡蛋、韭黄、盐、酱油、香油、清水。

做法步骤：



第1步、将三个鸡蛋磕入碗中.



第2步、将韭黄洗净切碎.



第3步、将韭黄和鸡蛋液混合到一起.



第4步、加适量的水和少许盐.



第5步、用筷子搅打均匀.



第6步、放进蒸锅.



第7步、盖上盖子,上汽后大火蒸个七八分钟.



第8步、焖一会儿再掀开锅盖,然后在蒸好的鸡蛋羹上淋上酱油和香油.

1· 当然把韭黄洗干净

2· 鸡蛋打碎放点盐

3· 锅热油，把鸡蛋变成块～倒入韭黄翻炒～适量加水否则有点干适量加盐！很快呢！原汁原味本身的鲜美！

4· 盘中美食