杂粮糯米五花肉粽叶杯的做法（粽叶糯米肉的正宗做法）

食材

主料

猪肉

500g

糯米

250g

辅料

粽叶

适量

盐

适量

辣椒粉

适量

十三香

适量

生抽

适量

步骤

1.备猪肉，

2.切条，

3.放点盐，辣椒粉，

4.再调点生抽，十三香，

5.拌匀入味，

6.糯米浸泡半天，

7.沥水，

8.粽叶清洗，

9.码上糯米，

10.放上一块肉，

11.再放上糯米，

12.卷起，

13.用线扎紧，

14.放进锅里，

15.高压40分钟，

16.蒸好的粽叶肉，

17.拆开看看好香糯的粽叶肉。

小贴士

糯米先浸泡半天泡发再用。