请问虾爬子煮熟了冻起来可以吗(虾爬子煮熟冻还是直接冷冻)

请问虾爬子煮熟了冻起来可以吗(虾爬子煮熟冻还是直接冷冻)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 15:52:19

请问虾爬子煮熟了冻起来可以吗

虾爬子煮熟了冷冻储藏可以。根据查询相关信息显示,虾爬子身体中的蛋白质在常温下会因为蛋白质的分解而产生臭味,释放有害物质,无法食用。而放在冰箱/冰柜中冷冻,低温可以抑制抑菌的活跃性,缓解变质速度。另外,虾爬子在冷冻之后并不会影响营养价值,因此对于吃不完或者需要远距离携带的熟虾爬子,是可以放在冰箱或者冰柜中冷冻的。

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