白菜洗净切成丝,锅中放入适量油、葱花、姜丝、蒜片、干辣椒(不喜欢辣的可以不放)炒香,放入白菜炒软,再放入面,盐、生抽、味精煸炒出锅。
食材明细
面条200老、白菜200克、香芹、蒜头、酱油各适量。
做法
1、白菜洗净切丝,香芹切段,蒜头切碎。
2、锅中加入清水大火烧开,下入面条煮散,捞出用流动水冲洗至凉。
3、锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
4、倒入白菜翻炒。
5、炒至白菜变软,下入面条。
6、淋入酱油用筷子拌炒均匀。
7、下入香芹翻炒两下即可出锅。
白菜洗净切成丝,锅中放入适量油、葱花、姜丝、蒜片、干辣椒(不喜欢辣的可以不放)炒香,放入白菜炒软,再放入面,盐、生抽、味精煸炒出锅。
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面条200老、白菜200克、香芹、蒜头、酱油各适量。
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1、白菜洗净切丝,香芹切段,蒜头切碎。
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