鱼豆腐是什么做的(鱼豆腐是什么做的制作视频)

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首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 15:59:38

鱼豆腐是什么做的

主要是用鱼肉做的

鱼豆腐的原料是鱼浆,蛋清,木薯淀粉,玉米淀粉,大豆蛋白乳化浆,黄金宝,超霸味,肉精粉,味精,白糖,精盐,水(参考),大豆分离蛋白,猪油, 冰水,酪酛酸钠。

鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。

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