一、用料
鸡翅 8个
生抽 2大勺
料酒 1勺
盐 2克
米粉 100克
二、米粉鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅化冻后洗净
步骤 2
鸡翅用刀开口(更容易入味)
步骤 3
倒入生抽,料酒,盐
步骤 4
抓拌均匀
步骤 5
腌制好静置1小时以上(我中午腌制的晚上吃的)
步骤 6
腌制好以后倒入米粉
步骤 7
拌匀,让每个鸡翅都裹上米粉(如果米粉放的多有点干可以加少量的水)
步骤 8
蒸锅大火蒸40-50分钟即可(筷子可以戳通鸡翅就熟了)
一、用料
鸡翅 8个
生抽 2大勺
料酒 1勺
盐 2克
米粉 100克
二、米粉鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅化冻后洗净
步骤 2
鸡翅用刀开口(更容易入味)
步骤 3
倒入生抽,料酒,盐
步骤 4
抓拌均匀
步骤 5
腌制好静置1小时以上(我中午腌制的晚上吃的)
步骤 6
腌制好以后倒入米粉
步骤 7
拌匀,让每个鸡翅都裹上米粉(如果米粉放的多有点干可以加少量的水)
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