梅杏罐头家庭自制法(杏罐头的自制方法视频)

梅杏罐头家庭自制法(杏罐头的自制方法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 20:08:12

梅杏罐头家庭自制法

1· 买来的杏子,用清水冲洗干净。

2· 加入盐3小勺,浸泡5分钟左右,搓洗干净。

3· 将洗干净的杏子放入锅中,加清水,中火煮大约3~5分钟。ps:我个人比较喜欢软一点的,我就多煮一会儿,但也别太久。

4· 煮好的杏子关火,立即冲凉水,将杏子剥皮,煮好的杏子非常好剥皮的。

5· 边剥杏子,边煮水,另起锅,加入大块冰糖,我喜欢甜一点的,杏子偏酸,所以加了3大块冰糖,半斤多.

6· 将冰糖煮化,放凉一点,放入蜂蜜,不喜欢这味道的亲,可以不加的,其实凉了是没有其他味道的。

7· 再把杏子倒回锅里,小泡一会,捞出。放在冰箱里冷藏3小时以上,我都是放一夜。记得放凉再放冰箱,要盖好盖子的。

8· 美味的杏子罐头就做好了,我还把多余的汁也冷藏起来了,酸酸甜甜的,超级喜欢,宝宝们,快点试一试吧!

1:玻璃瓶放锅内加水煮一下消毒杀菌

2:杏洗净一分为二去核

3:将杏,冰糖放入瓶中加入凉白开。盖上盖子(不要拧紧)

4:隔水水开15-20分钟关火,拧紧盖子,倒扣2-3天就可以吃了。(喜欢杏软一点可以蒸久一点)

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