牛奶枣升糖高吗

牛奶枣的含糖量相对较高，属于升糖指数较高的食物。每100g牛奶枣中的葡萄糖含量可达20%左右，即一颗牛奶枣为50-100g，所含葡萄糖的量大概可以达到10-20g。