玉米提炼完味精后还剩什么（玉米提炼酒精过后的下脚料）

玉米提炼完味精后还剩淀粉了。用玉米制作味精的时候，先从玉米中提取出玉米淀粉，然后将其糖化发酵成谷氨酸，然后在制作成谷氨酸钠。将谷氨酸钠制成之后，将其通过提纯等一系列的处理，然后形成味精。

玉米做味精的废料中所含的氨基酸成分主要是谷氨酸和赖氨酸。这是因为玉米中含有丰富的谷氨酸和赖氨酸，经过加工提取和处理后，成为了味精的主要成分。而味精是一种味道鲜美、增强食物风味的调味品，被广泛应用于各种食品中。

废料中的氨基酸可以被进一步提取和利用，用于制造其他食品和化学品。

同时，由于废料中含有较高的氨基酸，如果直接排放到环境中，可能会对水体和土壤造成污染。因此，对于这种废料，处理和利用非常重要。总的来说，玉米做味精的废料中所含的氨基酸成分主要是谷氨酸和赖氨酸，可以通过提取和处理用于制造其他食品和化学品，同时也需要注意对其进行合理处理和利用，以减少对环境的污染。