区别:加工不一样 ,有机燕麦片是经过破壁,去壳,去芒,去苦等一系列工序制作而成,燕麦是不经过外壳处理的。
口感不一样,有机燕麦片口感润滑,且冲泡后的汤汁浓白,燕麦口感比较差,苦涩难咽。燕麦片是有燕麦粒轧制而成,呈扁平状,煮出来黏度较高。
有机燕麦片与燕麦的区别
燕麦:没有经过外壳处理。
有机燕麦片:破壁、去壳、去芒、去苦、去涩。
燕麦:本身就是全谷,没有经过除去外层部分的处理,燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。
有机燕麦片:加工过后依然保留燕麦米粒和胚芽的完整,边煮边发芽,真胚芽看得见摸得着。具有含糖少、脂肪少、热量低等特点,除此之外也含有了各种丰富的营养元素,例如钙、维生素等。它们能帮助人体蠕动肠胃,有助于消化。
燕麦:没有经过破壁、去壳、去芒的,不易吸收,长期食用对胃伤害很大,容易造成胃溃疡。
有机燕麦片:基本都被吸收,而且健脾养胃。
燕麦:没有经过破壁、去壳、去芒的,口感很差,苦涩难咽。
有机燕麦片:口感润滑、汤汁浓白,麦香怡人。