方便面里调味粉包的原料及配方(方便面调味粉配方大全)

方便面里调味粉包的原料及配方(方便面调味粉配方大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-19 06:25:21

方便面里调味粉包的原料及配方

方便面调料包的配方是:食用盐、味精、玉米淀粉、面粉、白砂糖、精炼肉粉、牛肉粉、辣椒 八角、桂叶、小茴、胡椒、香料、葱粉、蒜粉、姜粉、食品添加剂。

方便面调料包的配方是:食用盐、味精、玉米淀粉、面粉、白砂糖、精炼肉粉、牛肉粉、辣椒 八角、桂叶、小茴、胡椒、香料、葱粉、蒜粉、姜粉、食品添加剂。

制作方便面调料的主要原辅材料有肉类、水产品、蔬菜、填充剂、调味料(风味料)、油脂等。

调味料主要有甜味料、鲜味料、咸味料、香辛料等

咸味料:食盐,要求应为精盐,NaCl含量为95%以上

鲜味料:味精(L-谷氨酸钠)、酵母抽提物,肉类抽提物等

甜味料:蔗糖、葡萄糖

香辛料:辣椒、生姜、胡椒、大蒜、大葱、小豆蔻、茴香、芜荽等

调味油脂: 猪油、花生油、牛油、菜油等

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