核桃面包的正宗做法（核桃面包家常做法大全集）

核桃面包

吃的见桃仁的面包

原料：高筋粉、鸡蛋、奶粉、盐、白糖、玉米油。

做法步骤：

第1步、除油和核桃仁，其它全部放进盆里和成面团

第2步、加油揉至扩展状态，拉出薄膜

第3步、发酵至两倍大

第4步、取出面团，分割，排气，卷上核桃仁，整形

第5步、摆入烤盘

第6步、再次发酵8分满

第7步、刷上蛋液

第8步、烤箱210°预热，放入170°上下火中层烤25分

第9步、出来啦，软软的

第10步、面包组织很细腻，还能吃见核桃的香味

小贴士：

面粉事先过筛做出的面包比较软